一個(gè)豆莢里面，毛豆種子起碼有兩顆已經(jīng)發(fā)育完全的種子。如果說(shuō)毛豆要出口或者是說(shuō)要批量拿到菜場(chǎng)去銷(xiāo)售的話，那么毛豆的品質(zhì)就顯得尤為的重要。

關(guān)于氣候方面的原因。溫度偏低因素，我們知道毛豆生長(zhǎng)期溫度是在15到25°，花芽分化的適當(dāng)溫度是20℃左右。如果說(shuō)溫度低于15℃時(shí)，花芽的分化則出現(xiàn)問(wèn)題。所以說(shuō)在毛豆花芽的分化期間，溫度的影響就會(huì)出現(xiàn)質(zhì)量方面的問(wèn)題。

毛豆它的生育期比較的長(zhǎng)，如果說(shuō)生育期短，則營(yíng)養(yǎng)積累不足。如果說(shuō)我們是在基肥不足的前提下，后期的管理沒(méi)跟上，然后追肥又不恰當(dāng)?shù)脑?，就可能造成豆莢少，產(chǎn)量不高。

毛豆它燒法多樣，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，所以深受廣大人民的喜愛(ài)。毛豆它不僅僅可以拿來(lái)直接的熟食食用，而且曬干以后，也可以作為大豆出售，所以也具有較高的附加產(chǎn)品價(jià)值。

如果要提高種子種子的發(fā)芽率，我們可以在溫室里面進(jìn)行培育。如果是早熟的品種，因?yàn)橥饨鐪囟鹊停捎寐短旆N植的話，出苗率更是低，那么我們?cè)?月下旬到3月中旬的時(shí)候，可以進(jìn)行冷床培苗。

如果說(shuō)毛豆的莖葉出現(xiàn)徒長(zhǎng)的現(xiàn)象，那么我們就可以用摘心的技術(shù)來(lái)處理這些莖葉的生長(zhǎng)。這種技術(shù)的關(guān)鍵，就是對(duì)于毛豆主莖進(jìn)行行處理的工作。

毛豆它怕澇。毛豆的種植期間，如果土壤過(guò)分的潮濕，毛豆會(huì)因?yàn)槠け《^(guò)多，引起爛種爛芽。苗期田間太濕潤(rùn)時(shí)，毛豆植株徒長(zhǎng)，那么花朵以及豆莢因?yàn)槲?，也?huì)落花落果的。

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